要說到金門伴手禮排行榜,貢糖絕對排行前三名
不死兔與勝學長這次來到金門不免俗的帶個伴手禮給親戚朋友 ◑ω◐
金門有個人氣頗旺的高梁酒而高粱酒也只有一種品牌,而貢糖在金門品牌卻不只一樣,這讓我們兩個傷透腦筋到底該如何選擇呢?
好在聽過金門在地人推荐我們,「天工貢糖」擁有在地40年歷史的老字號貢糖
關於貢糖的由來有兩種說法
1:它曾經是明代閩南民間用來朝聖的御膳貢品，也因此深受皇帝喜愛所以灌上「貢」字
2:貢糖在製作時必須仰賴人力搥打,這種動作閩南人稱之為「摃」,後來轉為同音的「貢」
門口外貼了非常俏皮的對聯,由此看的出老闆非常的幽默 (^u^)
一進門就看到美麗的老板娘...
不死兔:你在看哪裡阿!!是想挨老娘一拳嗎!! (°ཀ°)
進到店裡不要以為店裡只賣貢糖喔~他們還有賣金門高梁、金門麵線、金門牛肉乾、及各式金門特色擺飾品
店裡面貢糖的種類有許多種:
豬腳貢糖、軟貢糖、抹茶貢糖、海苔貢糖、蒜味貢糖、原味貢糖、原味花生貢糖
種類實在太多又好想每個都吃吃看,只是礙於小朋友有限還是請老闆推薦店裡的招牌吧!! இдஇ
「豬腳貢糖」乍聽之下以為是用豬腳做的貢糖,其實他並不是豬腳做的而是用麥芽外皮灑上白芝麻,內餡則是裹鹹花生酥
吃起來甜而不膩而且麥芽也不會黏牙,它可是店裡的人氣NO.1的喔!! (((ﾟдﾟ)))
「原味貢糖」吃到嘴裡越嚼越香,也是店裡的招牌之一喔!! Σ(ﾟдﾟ)
「綜合貢糖」裡面有:豬腳貢糖、花生酥、鹹花生酥、軟貢糖
對於不知道該選什麼口味又每一種都想吃的(就是在說我啦...)朋友們就可以選擇綜合的喔!! ⋉(● ∸ ●)⋊
「軟貢糖」與一般貢糖稍微不太一樣外層較軟,中間裹以黑芝麻、香蒜頭、花生顆粒
吃起來鹹甜鹹甜的口味很獨特 (́=◞౪◟=‵)
「綠豆糕」是不死兔買的除了貢糖外的伴手禮,本想說都來到當地貢糖都不夠買還買什麼綠豆糕
結果吃了才發現他們的綠豆糕口感極佳,入口即化(絕不騙人)真的是好吃!! =└(┐卍^o^)卍
除了自己買了幾包吃還帶了好幾袋回家送親朋好友(我的小朋友阿~~~~) ◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣
一字排開來....這還只是冰山一角...
「天工貢糖」也有宅配服務,嘴巴養的朋友們可以多加利用宅配的服務喲!!
因為小時候吃過一次金門貢糖之後茶不思飯不想思念著它的味道
這次的來到金門怎麼能錯過這個好機會大肆給他收刮一翻
下次有到金門玩的朋友們,留連古蹟時也可以一起品嚐金門的美食文化喔!!
【天工貢糖】
地址:金門縣金城鎮中興路135號
電話:(082)325-710
官網:www.tico135.com.tw
粉絲團:https://www.facebook.com/tico325710
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